【2019年7月24日更新】
ダイエットしたい人が肉を食べるなんて高カロリーだというイメージを持つ方も多いですよね。
それに、脂質も多くいかにも太る食べ物だと感じてもおかしくありません。
しかし、本気でダイエットをしたい、きれいにボディメイクしたいという方にとって、実は肉を食べるダイエットは痩せ効果を高める食べ物として作用してくれるのです。
そんな嬉しい効果を期待できるなら、肉ダイエットは進んで行うべきですね。
そこでここでは、肉食女子におすすめの話題の肉ダイエットのやり方とその効果について解説します。
目次
肉ダイエットとは？
肉ダイエットとは、食事の中にお肉を取り入れたダイエット法です。
未だ、お肉を食べると太るというイメージを覆すことは難しいと思われがちです。
でも、お肉の脂質より、炭水化物に含まれる糖質が肥満につながることが分かっています。
とは言え、お肉を食べることで必ずダイエットでき痩せる効果を実感できると言い切れませんが、筋肉をつけ、代謝アップすることで痩せやすく太りにくい身体を作ることができるでしょう。
肉ダイエットが痩せるのは本当？
一般的にダイエットするという時は、肉の脂質摂取や炭水化物摂取を控え、野菜を食べる食生活に変えるという方も多いでしょう。
でも、実は、極端に肉や炭水化物を控えることで筋肉が落ち、基礎代謝が低下するために痩せにくく太りやすい体質を作ってしまうのです。
それを避けるために、骨や血液のもとになるたんぱく質を多く含む肉を摂取し、基礎代謝を維持し続けることが痩せる効果に直結するというわけです。
そして、理想のボディメイクが実現すると言えるでしょう。
とは言え、肉だけしか食べないダイエットは、血液がドロドロになり不健康な身体になる危険性があるため注意が必要です。
それだけではなく、肉ダイエットは体臭も口臭もきつくなることもあるため、注意しましょう。
肉にプラスさせる食べ物
肉だけを食べるのはダイエットを行う上では身体に大きな負担をかけることもあります。
そのため、肉ダイエット法を行う場合は、牛肉、羊肉、豚肉、鶏肉を活用しましょう。
そこに大豆食品を加え、豆腐や納豆など、また、魚介類にさんまやいわし、さばを摂取してみてください。
さらに野菜はブロッコリーやパプリカ、大根、きゅうりなど、野菜の中でも糖質が少なめの野菜をチョイスして献立を立ててみることで痩せる効果を実感することができるでしょう。
【豆腐ダイエット参考記事】
【サバ缶ダイエット参考記事】
【ブロッコリーダイエット参考記事】
正しく肉ダイエットを行うこと
糖質を考慮し、できるだけ糖質が少ない食材を活用することで、脂肪燃焼させやすく、より痩せやすい身体を作ることができます。
ボディメイクを実現するには正しく肉ダイエットを行うことが大切です。
そんな肉ダイエットを正しく行うには、一日にどのくらい肉を摂取すれば良いかみてみましょう。
通常、赤身肉を食べるようにしてください。
その際、ステーキ肉にすると約2枚分の量を1日の摂取量としましょう。
肉ダイエットは腹持ちも良く、逆に間食を行わないため、ストレスフリーなダイエットを継続することができます。
肉ダイエットの痩せ効果とは？何故痩せる？
肉ダイエットを行うと、どれほどの痩せ効果を実感できるのか？また、なぜ肉ダイエット方法が痩せることに直結するのかについてみてみましょう。
基礎代謝アップにつながる
肉ダイエットを行う際は、特に羊肉を摂取することが脂肪燃焼効果を高めると言われていますが、羊肉は牛肉や豚肉、鶏肉と比べても少し臭みがあるため食べ辛いと感じる方もいるようです。
その場合は、牛肉や豚肉、鶏肉をおおいに活用しましょう。
また、肉を摂取することで脂肪燃焼しやすくなるため、自然と基礎代謝がアップします。
このように、肉を摂取することで身体の新陳代謝を活発化させることができるということが分かりますね。
食欲を抑えることができる
ダイエットにつきものとも言える食事制限は、時に辛いと感じることもあります。
そのため、つい、余計なものを食べてしまいがちです。
でも、肉ダイエットはお腹にしっかりと残ってくれるため、余計な間食をせずにすみます。
それだけではなく、アミノ酸の一種となる「チロシン」が含まれているため、食欲抑制効果を期待することができます。
脂肪燃焼効果を高める
肉ダイエットが痩せる効果を発揮する理由は、脂肪燃焼効果を高める働きをしてくれるからです
脂肪燃焼をアップさせるための成分のひとつである「Lカルニチン」は、羊肉に多く含まれています。
とは言え、なかなか羊肉はクセがあって毎日食べるには飽きもきてしまうでしょう。
その場合は赤身の牛肉を摂取すると良いですよ。
このように着実に美ボディメイクを実現させていきましょう。
肉は脂肪を消費する
私たちはブドウ糖をエネルギーにして生きています。
でも、ブドウ糖を摂取しなければ、今度は身体の脂肪が「ケトン体」と呼ばれるエネルギーに変わり、脂肪を消費し始めます。
それによって身体の脂肪を自然と減少させ、ダイエット効果を高めてくれるというわけです。
糖質を減らすことで脂肪がつきにくい身体に変化していくでしょう。
肉ダイエットのやり方とは？タイミングは？
ここからは、肉ダイエットのやり方や食べるタイミングをご紹介します。
糖質制限を行う
肉ダイエットを行う際、より効果を高めるためには糖質制限が最も効果的だと言われています。
とは言え、まったく摂取しないのは身体にとってマイナス要素が働いてしまうため、適量に留めるようにしましょう。
食べる時は食べる順番を守る
肉ダイエットを行う際は、食べる順番を守り、毎日のルーティンを確立させることが大切です。
具体的には、野菜を食べ、肉を食べ、主食を食べるという順番を守るようにしてください。
また、野菜は葉物だけではなくきのこ類なども積極的に摂取することを心掛けましょう。
これは、きのこ類には豊富な食物繊維が含まれているため、血糖値が急激に上昇することを防ぎ、ダイエット効果を高めてくれる作用があるからです。
咀嚼回数を増やす
お肉はしっかりと噛んで食べることで消化を促してくれます。
そのため、食べ物を口の中に入れた後は、しっかりとよく噛むことを意識し、摂取するようにしましょう。
噛めば噛むほど唾液分泌も活発化し、咀嚼回数を増やすことで満腹中枢が刺激され、食べ過ぎを予防する効果を期待できます。
ぜひ、食べる際は咀嚼回数を多くとってみてくださいね。
栄養満点！肉のダイエット以外の効果とは？
ここからは、栄養がたっぷり詰まった肉ダイエットは、ダイエット効果以外にいったいどんな効果を期待できるのか、以下にみていきましょう。
ダイエット中でもお肉を食べることができる
ダイエットは精神的に辛いと感じる方も多く、その多くは食べたいものを食べられないストレスが大きくのしかかってくると言えるでしょう。
でも、食べる量や食べる質を管理してダイエットを行っていれば美味しいお肉を食べることができます。
空腹感をなくし疲労回復効果がある
私たちの身体には「カルニチン」と呼ばれる成分が含まれています。
このカルニチンは、脂肪燃焼効果を最大限に発揮する効果の他に、空腹感をなくすことに作用したり、疲れた体の疲労回復に効果を発揮します。
美肌効果がある
肉にはたんぱく質や鉄分だけではなく、ミネラルやビタミンを豊富に含んでいます。
これらが美肌効果に直結するとして知られている食材なのです。
特にビタミンは脂質や糖質の代謝アップに重要になるなど、肉を摂取することでとても良い効果をもたらしてくれると言えるでしょう。
冷え性・むくみ予防に効果的
肉を摂取することにより、身体を温める効果を期待することができます。
そのため、身体の血行促進作用によって冷え性やむくみを予防するなど、肉を摂取することは、私たちの身体を健康に導いてくれるということが分かります。
肉ダイエットのメリットは？
ここからは、肉ダイエットを行う際のメリットをご紹介します。
お肉を食べることを我慢せずストレスフリーでダイエットできる
通常、ダイエットの継続が困難となる方の大半は、食べたいものを食べられずにストレスを感じることからリバウンドにつながり痩せられないという悪循環を繰り返してしまいます。
一方で肉ダイエットは、空腹感に襲われることがないため、食べることを我慢せずにダイエットを継続させることができます。
食べられるだけではなく満腹感が持続することがストレスフリーのダイエットを継続させることができると言えますね。
糖質摂取量を考慮すれば肉ダイエットで痩せられる
太る原因は糖質を過剰摂取することで血糖値が急上昇し、太りやすくなってしまうと考えられています。
そのため、完全に糖質を除去するのではなく、1日の摂取量を考慮することで、より肉ダイエットが痩せる身体作りに作用すると言えるでしょう。
基礎代謝がアップし太りにくい体質になる
肉ダイエットで肉を食べることで、血液や筋肉を作り出す働きがあるため、自然と基礎代謝アップにつながります。
それによって太りにくく痩せやすい体質を作ることができます。
美味しく痩せるための肉ダイエットレシピ、オススメの部位とは？
ここからは、美味しくやせるために肉ダイエットを行う際のダイエットレシピや、おすすめしたいお肉の部位についてご紹介します。
1.薄切り肉で生姜焼き
材料
作り方
1.材料をこまかく切っておく
2.フライパンでお肉がカリカリ状態になるまでしばらく焼きます。
3.2の中に玉ねぎやキャベツを加え、炒めたらマヨネーズや醤油を適量使用し味つけを行うと完成
たとえダイエット中であっても、このレシピであれば美味しい生姜焼きを楽しめますよ。
ぜひ、肉ダイエット中にご賞味ください。
2.鶏むね肉のなす肉豆腐炒め
材料
作り方
1.鶏むね肉に切り込みを入れ、塩をまぶして冷蔵庫の中で1日寝かせる
2.なすを1cm幅に半月切りにする
3．しょうがとねぎはみじん切りに、そしてにんにくは千切り、豆腐はスライスにしておく
4．フライパンにごま油を入れ、寝かせた鶏むね肉を焼き、焼き上がったところににんにくとしょうが、なすを加え炒め、最後にいんげんを入れたら完成
野菜もふんだんに使用しているため、ボリュームたっぷりのレシピを味わえます。
そのため、肉ダイエット中でもお腹いっぱい食べたいと思う場合はぜひ、このレシピを参考にしてみてくださいね。
3.ステーキのおろしソース
材料
作り方
1.大根はすりおろし、にんじんは千切りにして準備する。
2.牛肉は塩コショウを振り、熱したフライパンににんにくを入れ、揚げ焼きにする
3.焼き上がった後に食べやすい大きさにカットする
4.にんじんとかいわれを混ぜ、完成
肉ダイエットの注意点とデメリットは？
肉ダイエットが効果的に痩せる点についてご紹介しました。
とは言え、肉ダイエットを行う際にはいくつかの注意点やデメリットが存在します。
ここからは肉ダイエットを行う際の注意点とデメリットについてみていきましょう。
肉ダイエットの注意点
肉ダイエットを行う際は、肉を中心とした食事メニューとなりますが、肉ばかりを摂取すると栄養バランスが崩れてしまいます。
その結果、肉に含まれる動物性たんぱく質が分解され生成される「ケトン体」が増え、体臭がきつくなる恐れがあります。
そのため、肉ダイエットを行う際は、栄養バランスのとれた食事メニューを考えるようにしましょう。
また、肉は1日に150〜200gの摂取が望ましいと言われていますよ。
肉ダイエットのデメリット
肉ダイエットを行うことで消化に時間がかかるため、便秘を引き起こす可能性があります。
そのため、便秘を起こさないためにも、普段から食物繊維を多く含む食材となる野菜や果物、また乳製品なども積極的に摂取するようにしましょう。
外食で食べるなら？肉が食べられるおすすめの場所とは？
いきなりステーキ
厚切りビックサイズのステーキを味わえるいきなりステーキは、日本全国各地に店舗があります。
コスとパフォーマンスに優れているため、低価格で美味しいお肉を味わえると高い評価を得ています。
コストがかかりそうな肉ダイエットの救世主ですよ。
ぜひいきなりステーキのお肉を食べてみてくださいね。
肉バルGAM
赤身肉が美味しいと評判の「肉バルGAM」は、上質な和牛を使用し、カジュアル空間で楽しめるお店です。厳選国産黒毛和牛の希少部位の盛り合わせが絶品です。
美味しいお肉でダイエットしたい方におすすめです。
詳細情報
住所：大阪府大阪市中央区難波4-6-3 南進ビル 2F
営業時間：【月～土・祝前日・祝日】 17:00～翌1:00（L.O.24:00）
【日】※祝前日除く 17:00～23:30（L.O.23:00）
アクセス：大阪難波、なんば（大阪メトロ）、ＪＲ難波
定休日：なし
薪焼き肉バル Crackle
薪焼き肉バル Crackleは、薪焼きの香ばしいお肉を楽しめるお店です。
凝縮された肉の旨味を楽しめます。
詳細情報
住所：大阪府大阪市北区小松原町1-16
営業時間：[月～金] 11:00～15:00 17:00～23:30 [土・日・祝] 11：00～23：30
アクセス：東梅田、梅田（大阪市営）、梅田（阪神）
定休日：年中無休
肉ダイエットはテレビでも紹介された？
肉ダイエットという画期的なダイエット法がテレビでも紹介されたことをご存知ですか？
どのような内容であったかここにご紹介します。
【名医のTHE太鼓判！】で紹介された「お肉ダイエット」
【名医のTHE太鼓判！】で紹介された「お肉ダイエット」＝「ミートファーストダイエット」は、工藤孝文医師監修によるダイエット法です。
実際、ダイエットを成功させる秘訣は、良質なたんぱく質を摂取することを伝えています。
また、通常ダイエットのために食事を摂取する際は野菜から食べるという方が大半でしょう。
でも、ダイエットを効果的にそして成功させるためにはお肉から食べる「ミートファースト」を徹底することを紹介しています。
MEC食【肉食やせダイエット】ダイエット総選挙の放送
『ダイエット総選挙2017夏の陣☆超最新ラクやせ術で体重−15Kg超え続々SP！』で渡辺信幸先生（こくらクリニック院長）推奨のMEC食ダイエットの実践方法を番組で放送されました。
食事の咀嚼回数を30回とし、空腹感がある場合は肉をいつ食べても良いというものです。
また、ビタミンCを野菜から摂取し、主食の炭水化物を控えるという方法です。
でも、大好きなお酒を止められないという方でも、焼酎やハイボールを飲むのはOK！
など、我慢しないダイエットとして紹介されました。
肉ダイエットの口コミ・体験談・実践者の声
まだ上下のある時期だから安心は出来ないけど、4月中旬からひと月半 #金森式 やって
92.5→87.5(-5kg!)
45.6→44.3(-1.3%)って減ってきてるのでこの先も頑張るで〜〜💪
筋肉量はキープしたいけど筋肉は人よりあるので多少は落ちてもまあ…— ちぇり肉@ダイエット垢 (@cherry_meat) 2019年6月1日
筋力を落とさずに確実に痩せ効果を実感できる肉ダイエットでは、個人差はあるものの、1ヵ月半ほどでマイナス5kgを実現できるなど、確実なダイエット法であることが分かります。
また、しっかり食べられるだけではなく、お肉を食べることでお腹が満腹になり、それに加え、腹持ちが良いために空腹を感じずに過ごすことができます。
空腹を感じない時間が長く続くことで自然と間食が減り、より痩せやすくなると言えます。
肉ダイエットしてる。肉だけ食うと消化に血糖値使ってるのだと思うけどひたすら血糖値バク下がりする。まじ肉だけ食ってればダイエットできるんじゃね pic.twitter.com/Op4qSfJHNZ
— チャリモ＠月曜日-西2ホール き35b KOMONOKE (@cyarimo) 2018年7月20日
肉ダイエットは糖質が低いため、血糖値を急上昇させることがありません。
逆に血糖値が下がり、痩せやすい身体に近付けることができます。
だからこそ肉ダイエットが痩せると言われているんですね。
俺がダイエットしてるってのは皆さん既に承知かもしれませんがつい2ヶ月ほど前くらいから肉ダイエットってのを始めてみました(^-^)
夜に肉だけを食べるのです！
もちろん脂身の少ない赤身肉。
成果は、
太りません!!!
やっぱり米だな太る原因は…
皆さんもお試しあれ👍
あ、青汁は気にすんな✋笑 pic.twitter.com/3YUCnMeBry— ますみん【公式】 (@317masumi) 2018年4月2日
脂身の少ない赤肉をチョイスして夜にがっつりと肉を食べるダイエットで、ストレスフリーで食べられることがおすすめです！
やっぱりお米は糖質が高いため、どうしても身体に蓄積されてしまうようですね。
ダイエット効果を高めるには「肉」がベストです！
肉ダイエットおすすめブログ
おすすめブログ1. ダイエット外来Dr.工藤孝文のブログ
ダイエットが以来の内科医となる工藤孝文の本格的なダイエットブログです。
自身のクリニックがあるようですが、特にそれについては触れていませんが、ダイエットに精通した情報が満載です。
本気ダイエットを考えている方におすすめのブログです。
ブログ記事はコチラ
おすすめブログ2. ダイエットコーチtacchiのブログ♪
ダイエットコーチとして活躍されている方のブログです。
様々な資格を持ち、実年齢よりもより若く見えるのが魅力的です。
実際、ダイエットに必須の糖質カットについて、正しいポイントを解説してくれています。
とは言え、糖質を完全にシャットアウトするのではなく、お米の大切さも伝えています。
正しくダイエットを行うためのヒントが垣間見れるブログですよ。
ブログ記事はコチラ
おすすめブログ3. ゆりみそのダイエット日記
ゆりみそさんのブログです。
このブログはダイエット日記のような内容ですが、実際ダイエットに励んでいる方にとって心強いブログです。
更新がこまめに行われているため、ダイエットのお手本だと言えるでしょう。
現代のダイエットの基盤は糖質制限にあるという風潮の中でも、しっかりと炭水化物を摂取するなど、高い目標を設定していながらも健康的に痩せる方法を紹介しているブログです。
ブログ記事はコチラ
肉ダイエットを実践した芸能人は？
肉ダイエットを実践した芸能人をご紹介します。
北川景子さん
食べることに幸せを感じるとし、お肉が大好きであることを公表している北川景子さんは、炭水化物や野菜など、毎日の食事メニューをバランスよく食べていることをテレビで仰っていました。
また、ドカ食いをせず、小分けに食べる工夫をすることでさらに太りにくい体質をキープしているようです。
長澤まさみさん
長澤まさみさんも芸能人の中でも肉好きとして知られています。
テレビでも焼肉店によく訪れると言われています。
お肉を食べるきっかけは、身体を鍛えるという目的で良質なたんぱく質を積極的に摂取するようになったそうですよ。
平子理沙さん
平子理沙さんはお肉が大好きで毎日毎食必ず食べているそうですよ。
お肉を食べると同時に相当量の野菜も摂取するそうで、さらに消化吸収を助けるためにパイナップルジュースを飲んでいるそうです。
美容と健康に気遣った生活を送っていますね。
叶姉妹
叶姉妹と言えば美容と健康の代名詞とも言われる存在です。
二人揃って1日に400〜600gもの肉を食べるそうですよ。
これだけの量を食べていながらも美ボディを保てるお二人はすごいですね。
まとめ
肉ダイエットを行う方法、また注意点、レシピなど、様々な分野をご紹介しました。
肉ダイエットは食事制限をしなくても痩せられるダイエット法として注目を集めています。
また、ダイエットにつきものとされるストレスもなく、楽しみながらダイエットを継続することができるため、最もおすすめのダイエット法だと言えるでしょう。
適度に糖質をカットし、肉の摂取量を目安にしながらも、バランスの良い食生活を心掛ける肉ダイエットはおすすめです。
これまでどんなダイエット法にも失敗をしてきたという方は、ぜひこの機会に肉ダイエットに挑戦してみてはいかがでしょうか？
参考になった方はシェアをお願いします。
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