今や色々なダイエット方法がありますが、ハリウッドセレブが火付け役となり、日本でもブームとなったものも多いようです。
このナッツダイエットも、美容にいいとセレブ達が積極的にナッツを食べているということで注目を集め、ナッツは太ると避けていた人達の見方を変えたようです。
これから、ダイエットをしたいという人、効果的なダイエットを探している人に、ナッツダイエットのやり方や効果、オススメレシピなどを紹介しています。是非参考にしてみてください。
目次
ナッツダイエットとは？
まずは、ナッツダイエットとはどんなものなのでしょうか。ナッツの主成分は脂質なのに、どうしてダイエットに使うのか？少しずつ見ていきましょう。
毎日少しづつ食べる
ナッツダイエットとは、食事の代わりにナッツを食べるという置き換えダイエットではなく、ナッツを毎日食べるというだけの何とも楽なダイエット方法です。食事を我慢することも、調理方法をあれこれ考える必要もないという、誰にもできるダイエット方法です。
ナッツの種類
毎日食べればいいというナッツには、どのようなものがあるのでしょうか。基本的には木の実のことを指すため、地中に実ができるピーナッツはナッツではなく、アーモンド、くるみ、ピスタチオ、大豆、カボチャ、ひまわり、カシューナッツ、マカダミアナッツなどがナッツということになります。
このダイエット方法は、１種類だけを食べ続けるというわけではないので、いろいろな種類があるというのは飽きずに続けられそうですね。
ナッツダイエットの痩せ効果とは？何故痩せる？
なぜ痩せるのかについて、切り込んでいきましょう。ナッツのスーパーフードと言われる所以がわかります。
脂肪燃焼促進
ナッツに含まれるオレイン酸や、リノール酸は脂肪燃焼を助ける効果があります。
また、悪玉コレステロールを減らす効果や、中性脂肪を減らす働きもあり、脂肪燃焼に加え血液サラサラ効果もあり、ダイエットにはオススメの食材と言えそうです。
代謝アップ
ナッツに含まれる、ビタミンＢ2、Ｂ6、Ｂ12は、脂肪の代謝を促進する働きがあります。また、各種ビタミン、ミネラルもが多く含まれているため、身体のあらゆる機能の助けになります。特にミネラル不足は万病のもとと言われるくらいですので、ナッツはダイエットに効果的という以前に、健康な身体作りに必要な栄養素が豊富に含まれていると言えます。
便秘改善
ナッツは、とても食物繊維が豊富です。例えばアーモンドには、キャベツの5倍、サツマイモやゴボウを上回る程の食物繊維が含まれているため、整腸作用、便秘の改善も期待できます。
ナッツのダイエット以外の効果とは？健康に良い？
実は、ナッツにはダイエット効果以外にも、健康に良い効果があるんです。
高血圧の予防
ナッツに含まれる不飽和脂肪酸という油に、血中の中性脂肪や悪玉コレステロールの値を下げる効果があります。それにより、高血圧を予防する効果が期待できます。
アルコール分解促進
アーモンドやマカダミアナッツに多く含まれるナイアシンなどのビタミンB群は、アルコールの分解を促進してくれます。カルシウムやマグネシウムは、アルコールを体外に排出してくれる効果がありますので、お酒を飲みながら、ナッツを食べたり、豆腐を食べたりするのは、身体にとって、いいおつまみの選択になります。
アンチエイジング
ナッツには、シミ、しわ、たるみなどの身体の老化を抑える効果があるということがわかっています。このシミ、しわ、たるみなどは、食事などから摂って余った糖質と体内のタンパク質が結合して細胞を劣化させる糖化という現象で、更に糖化によって作られるAGEという物質があらゆる病気の原因と言われています。特にアーモンドは、このAGEを減らすということがわかっているので、ナッツを摂ることはアンチエイジングにもつながります。
ナッツダイエットのやり方とは？
実際にナッツダイエットを行う上での方法を説明していきます。
食べる量
1日に25gを目安に食べていきましょう。アーモンドだけで換算すると25粒程度です。食べ過ぎると脂分が多いのでダイエット効果はなくなりますし、一度に食べきれない場合は、何度かに分けて食べるといいでしょう。
タイミング
タイミングに関しては、いろいろな説がありますが、ナッツは朝に食べることをオススメします。ナッツは、低ＧＩ食品と言って、食後の血糖値の上昇をゆるやかにする食材です。朝の食事は血糖値があがりやすいのですが、血糖値が急激に上がると、インスリンというホルモンが分泌されて血糖値を下げます。急激に下がると、眠くなったり空腹を感じて、間食をしてしまうということにもつながります。またインスリンには、脂肪の分解を抑えてしまう働きがあるので、血糖値が急激に上がると太りやすいということになります。ナッツを朝に食べて、血糖値の上昇をゆるやかにすることは、痩せるためには重要なポイントと言うことになります。
割合
ナッツには、いろいろな種類があるのですが、中でもアーモンドとくるみ、カシューナッツがダイエットにはオススメです。1日の目安が25ｇなので、その内の70％（17～18g）をアーモンド、くるみ、カシューナッツで、残りの30％分（7.5ｇ）をその他のお好きなナッツにするなど、カスタマイズしてみてください。
ナッツの選び方
いろいろなタイプのナッツが売っていますので、素焼きで無塩のものを選びましょう。塩分が添加されていたり、油で揚げてあるものなどもありますので、塩分の摂りすぎにならないように、素焼きで無塩なものを選びましょう。
ナッツダイエットのメリットは？
ナッツダイエットを行う、メリットと言ったらどんなことがあるのでしょうか。
低ＧＩ食品
先程、「タイミング」のところで少し触れた、ＧＩ値ですが、朝に低ＧＩ値の食品を摂ることで、朝食後はもちろん、昼食後の血糖値もあがりにくくなるという「セカンドミール効果」があるという研究結果が発表されています。ＧＩ値があがりにくいということは、太りにくいということですので、朝にナッツを食べることは半日効果が持続するというおまけつきです。
満腹感を感じやすい
ナッツは、脂質がとても多く、ゆっくりと消化吸収されていきますので、満腹感を感じやすい食品です。食前にナッツを食べることで、お腹が満たされていきますので、食事の量を減らせるようになります。
手軽に持ち運べる
ナッツは、小分けにして手軽に持ち運ぶこともできますし、コンビニでも手に入ります。基本的には朝に食べることをオススメしていますが、量を守ればおやつがわりにするというのもいいでしょう。高カロリー高糖質な甘いものを食べるより、オススメです。
ダイエットにオススメ！美味しいナッツレシピとは？
おすすめのレシピを紹介していきます。
1.ナッツのハチミツ漬け
美容効果が高いと話題になったナッツはちみつ漬けです。
お好みのナッツを60ｇ 160度のオーブンで8～10分程ローストします。既にロースト済みのナッツももう一度ローストしましょう。煮沸消毒をした瓶にナッツを入れて、ひたひたになるくらいのはちみつを注ぎ込みます。2～3日過ぎたら、できあがりです。
2.ゴーヤのナッツ＆はちみつ＆クリームチーズ和え
甘じょっぱい感じと、クリームチーズがゴーヤにあって、苦みも気になりません。
ゴーヤはワタを取り、薄切りにして、1～2分塩茹で、氷水にさらしたらザルにあげておく。ナッツは、軽くローストして細かく刻む。ボールにハチミツ小さじ２と味噌小さじ１を入れて混ぜ、そこにクリームチーズ20ｇを入れる。水気を絞ったゴーヤを入れて和えてできあがり。
3.レンコンナッツチョコ
カサマシチョコレートです。甘いチョコの中に、しょっぱい柿の種で無限のループにならないよう、食べる量を決めてください。
レンコンは洗って、細かく切ったらフライパンで炒める。チョコを湯煎して溶けたところにレンコンと柿の種を投入する。しっかり混ぜて、ラップの上に乗せ棒状にしたら冷蔵庫で冷やし固める。冷えたらナイフで、食べやすい大きさに切ってできあがり。
ナッツダイエットの注意点とデメリット
ここまでいいところばかりだったナッツダイエットですが、デメリットはあるのでしょうか。ダイエットが失敗してしまわないように、注意点と合わせて紹介していきます。
食べすぎると太る
このダイエットは、ナッツをたくさん食べられるだけ食べましょう、というダイエット方法ではないので、しっかりと25gを測って摂るようにしましょう。1日の量を守ることがポイントです。ナッツの成分は「脂質」ですので、たくさん食べれば太ってしまいます。ダイエットが失敗しないように、よく噛んで、ゆっくり食べることを意識しましょう。
値段が高い
素焼きの無塩ナッツを、アーモンド、くるみなどと、買い揃えていくと、意外にも高額になってきます。その場合は、ミックスナッツがオススメです。ブランドによって、ナッツの味が違いますので、食べ比べていくのもおもしろいかもしれません。好きな味を見つけて、楽しみながら続けていけるようにしましょう。
ナッツダイエットってリバウンドしない？
極端に食事を制限して行うダイエットではないので、ダイエットを終了した時の反動もさほど大きなものではないと思いますが、せっかく始めたナッツダイエットを止めてしまわないように、心得を3つ紹介します。
ストレスの原因をさぐる
ナッツダイエットを行っていて、何をストレスと感じているのかをさぐりましょう。ストレスを抱えたままダイエットを行っていると、反動でリバウンドしやすくなります。好きなものを食べられないのか、もっと食べたいと思っているのか。そのストレスの原因と上手く折り合いをつけて、ダイエットを進めていきましょう。
あせらない
ナッツダイエットは、極端に食事を制限したりするタイプのダイエットではないので、結果がすぐでるわけではありません。身体の細胞は全部が新しいものに入れ替わるのに、３か月くらいかかると言われています。そのくらい身体を変えていくには時間がかかるということなので、じっくりとあせらずにダイエットを続けていきましょう。
身体の変化をチェック
ダイエットをしていて、身体に変化がみられるとモチベーションが上がります。そのためには自分の身体をいろいろな角度からチェックしておきましょう。特にこのナッツダイエットは、身体の中からきれいになるような要素がたっぷりですので、体重、体脂肪、ウエストのサイズなどの外側からお肌の調子や腸の調子に至る内側まで、変化したことがわかるように準備しておきましょう。
ついつい食べ過ぎる？ナッツを食べ過ぎないようにするコツとは？
おいしいとついつい、食べ過ぎてしまうナッツです。たくさん食べれば、確実に太る脂質が成分ですので、ダイエットが失敗してしまわないように、コツを抑えておきましょう。
よく噛んで食べる
ゆっくりとよく噛んで食べることで、満腹中枢を刺激することができます。食べ始めてから15～20分くらいすると、脳にある満腹中枢が働いて、満腹感を感じるようになるため、ゆっくりと食べることが重要です。一粒あたり50回くらいは噛んでみましょう。
お皿を使う
袋から直接取り出しながら食べていると、どのくらい食べたかがわからなくなります。少ない分にはいいのですが、食べ過ぎてしまうと逆効果ですので、最初に25gを取り分けてから食べましょう。テレビを見ながらポリポリ食べていると、いつの間にかたくさん食べていたという失敗をしないためにも、最初にお皿などに取り分けましょう。
ＳＮＳを利用する
いろいろなナッツをその日の気分でミックスして、その日に食べる分をＳＮＳにアップしてみましょう。ダイエットを宣言すると、やらなくてはならないという気持ちにもなりますし、一人でやっていると萎えてしまう時も、周りの目という助けを利用して目標達成していきましょう。
ナッツダイエットの口コミ・体験談・実践者の声
ナッツ30gを掌にのせるとこんな感じ。
30gの目安は一掴み。
これが1日分の間食。#ナッツダイエット pic.twitter.com/h03hKtSH1l— なすのちゃん (@nasunochan) 2019年3月30日
実際にナッツ25gを量っている所の写真が載っています。分量を決めて食べるというのは、やはり重要ですし、実際一日分の量を手に取ってみると、実感がわきますね。
意外とナッツダイエット上手くいってるかもしれない
後、糖分取らないように気をつけてるのも重要なんだな
とりあえずミックスナッツ1kg買いました（笑）#ナッツダイエット
— KAZU (@kazuo13131717) 2018年4月11日
暴飲暴食をやめて、ナッツを食べていたらだいぶ痩せてきたそうです。ミックスナッツを1㎏購入し、しっかりと実践されています。
アーモンドについて勉強したら健康ダイエット効果がすごいことがわかりました！！ブログにしてまとめてMita！！#アーモンド #ナッツダイエット #ダイエット食https://t.co/LBPxBCG8kF
— ビタミン太郎 (@deejaybitamin) 2019年3月8日
ダイエットをいろいろと研究されている方で、ナッツのすごさを感じブログにもまとめていらっしゃいます。ブログの紹介の項目３番目に紹介させて頂きました。
はまっているナッツダイエット。#ナッツダイエット#1ヵ月で
#6㎏減#ヨーグルトも一緒に https://t.co/jzbvB27cD9— 涼 (@momonoki_sky) 2016年7月5日
ナッツダイエットにはまっている方のブログです。1か月に６㎏痩せたそうです。
口コミを見ていると、ナッツダイエットで、本当に効果があるのか半信半疑で始める方が多いような感じでした。日常生活の中に、ナッツを食べるということをプラスするだけという手軽さと、脂肪分が多くダイエッターの敵のようなイメージのナッツを食べるという罪悪感のようなものから、最初は怪しさも感じていた方が多かったです。やはり効果が出始めると、長く続けることができます。効果が感じられるまで、我慢ができるのかが勝負になりそうです。
ナッツダイエットおすすめブログ
いろいろな方がブログにあげていますので、参考にしてみてください。
おすすめブログ1.あさろぐ
50代女性、管理栄養士をされている方のブログです。理論は十分なのにダイエットが必要になったということで、ナッツダイエットを選ばれています。専門家が選ぶというのは、かなりポイントが高いですよね。本当にナッツダイエットで効果が出るのか不安な方も、是非チェックしてみてください。
ナッツは、身体にいいということですが、アレルギー反応を起こしてしまう方もいらっしゃいますので、身体の変化はチェックしておきましょう。特に金属アレルギーがある方はアーモンドも要注意だそうです。
この方も、アレルギー反応の様な感じがあったので、ナッツの種類を変えて様子を見ながらやっていました。
あさろぐはコチラ
おすすめブログ2.食べることが幸せ！でもときどきダイエット
お菓子が大好きな方のブログです。おいしいものを紹介してくれています。この方は、３種のミックスナッツがおすすめだそうです。
食べることが幸せ！でもときどきダイエットブログはコチラ
おすすめブログ3.今日から痩せてやる.com
口コミにて紹介した方のブログです。
アーモンドのダイエット効果についてご自身が勉強されたことを、わかりやすくまとめています。
今日から痩せてやる.comはコチラ
ナッツダイエットを実践した芸能人は？
ハリウッド女優や海外セレブが、美しいプロポーションを保つために、ナッツダイエットを行っていたのがきっかけで、日本でも流行りだしました。芸能人ではどんな人が実践されているのでしょうか。
キャメロンディアスさん
午後のおやつにドライフルーツとナッツを食べることもあるようです。
道端アンジェリカさん
道端さんは、タイガーナッツや松の実、大豆などを食べているそうです。
山本美月さん
プロポーションを維持しなくてはならない芸能人の方々は、ナッツなどを利用して空腹を紛らわせているようです。さすがですね。芸能人がやっているくらいなので、効果があるということでしょうか。
アンミカさん
アンミカさんは、おやつにドライフルーツや、ナッツを積極的に摂っているそうです。
更には、漢方食材や、オーガニックのスーパーフード、無添加ナッツを8種類入れた商品のプロデュースをしているほどです。
これをおやつにしてから、３㎏痩せたそうです。
ブログにも上げてくれています。
アンミカさんのブログ記事はコチラ
まとめ
キャメロンディアスや、ミランダカーなどの海外セレブが取り入れているナッツダイエット。
日本でもブームになっていますが、ただのダイエットではなく、天然のサプリメントと言われるほど美容と健康の効果も付いてくるという点が、多くの人を惹きつけるポイントなのではないでしょうか。
ナッツには、いろいろな種類があるので、好きな種類を見つけたり、ミックスしたりと飽きずに続けやすいダイエット方法ですが、即効性はないものの、身体の中からキレイになるナッツダイエットです。
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