【女性トレーナー直伝】酢キャベツダイエットが痩せないのは嘘?痩せ効果・口コミ・やり方を確認!

執筆者

柔道整復師、スポーツトレーナー

トレーナーSAKI

柔整鍼灸師である父親の影響を受け、21歳で柔道整復師の免許を取得。サッカーチーム、アーティストグループ帯同の他、出張型整骨院でトレーナー活動中。現在、一児の母としての経験も...

【女性トレーナー直伝】酢キャベツダイエットが痩せないのは嘘?痩せ効果・口コミ・やり方を確認!

2019.06.23

皆さんは今までどんなダイエットにチャレンジしてこられましたか?

平成初期に流行したバナナダイエットや納豆ダイエットなど、「〇〇だけ食べる」というダイエットから始まり、最近では炭水化物抜きダイエットや、ファスティングなど、「〇〇だけ食べない」というダイエットが主流になってきましたね。

しかし、やはり食事制限系のダイエットには食べてはいけないものがどうしても登場してしまうため、我慢するのがツライという人にはなかなか続けにくいのが現状だと思います。

そこで登場したのが酢キャベツダイエットです。
酢キャベツダイエットの最大のメリットは、普段通りの食事にプラス一品食べるだけというお手軽さ。お肉も揚げ物も食べながら、毎日酢キャベツを食べて痩せられるなんて夢のような話ですよね。

それでは早速、酢キャベツダイエットの詳しい実践方法をご紹介致します。

酢キャベツダイエットとは?

我慢しなくて良い

従来の食事制限系ダイエットと比べて、圧倒的に精神的な負担が少ないダイエット法です。
食べてはいけないと思うと我慢した分反動で食べたくなってしまい、リバウンドの原因にもなりやすいのですが、ちょっと小腹が空いた時におやつ代わりに食べても良いので、空腹でツライ時間を少しでも減らしながら痩せる事が可能です。

どんな料理にも合うので続けやすい

酢とキャベツを混ぜるだけでダイエット食になってしまいます。
これが、いわゆるピクルスやお漬物のような役割で、酢キャベツが立派なサイドメニューの一員を担ってくれるため、いろんな美味しいお料理と一緒にしても違和感なく食べられます。
又、お酢には抗菌効果があるため、酢キャベツをお弁当の一品にしても問題なく続けられます。

ダイエット以外にも嬉しい効果あり

実は、お酢とキャベツは健康面において最高の組み合わせなのです。
お酢は腸内清掃に役立つ酵素がたっぷりで、キャベツには抗炎症&抗酸化ビタミンがたっぷりなので、便秘解消や肌荒れ予防にも役立ってくれます。
積極的に食べる事で、キレイに痩せていく事が可能です。

酢キャベツダイエットの痩せ効果とは?

日に日に体重激減


毎食、酢キャベツを食べるだけなのに!?腸の中をキレイにしてくれる相乗効果のおかげで日々のお通じが良くなり、同時に今まで腸の中に溜め込んでいた古い便(宿便)も一緒にお掃除してくれるので、体重が減ります。さらに、キャベツをよく噛むと、食物を分解する消化酵素がたくさん分泌されるので、体の代謝を上げて痩せやすい体を作ってくれます。

努力なしで食欲減退


普段の食事に酢キャベツをプラス一品足すだけですが、意外にもこれだけで十分な満腹感を得られます。キャベツは歯ごたえが良いため、自然に噛む回数が増えて食事中に満腹中枢を刺激してくれます。満腹中枢が刺激されると食欲のコントロールに繋がるので、普段つい食べ過ぎてしまう人や早食いの人ほど、試してみる価値がありますね。

ぽっこりお腹がスッキリ解消


酢キャベツを食べ続けると、自然に痩せ体質に近付いていきます。その決定的理由は、内臓脂肪がたまりにくい体内環境を作れる事です。お酢の作用により、腸内の善玉菌が増えて今ある内臓脂肪が減っていくと同時に、新しく脂肪細胞が増えにくい環境も整えてくれます。そのため、酢キャベツダイエットで痩せた人はお腹周りからスッキリし始める事が多く、ウエストダウンにはかなり即効性があるようです。

酢キャベツのダイエット以外の効果とは?

血糖値の急上昇を防ぎ病気予防にも

人間の体内では、血糖値が下がるとお腹が減ったと感じ、逆に血糖値が上がるとお腹がいっぱいと感じるようにできています。この血糖値の上下度合いが激しいほど生活習慣病のリスクが高くなり、最終的には糖尿病を引き起こす恐れがあります。ところが、酢キャベツダイエットによってこの血糖値の急上昇を防ぐ事ができるので、ダイエットのつもりで始めたのに健康診断の数値が改善したというケースも多くも見られます。痩せながら健康にもなれるなんて、一石二鳥ですね。

美肌作りに体内から後押し

美意識が高く食べ物にも気を遣うという人も多いと思いますが、酢キャベツはまさに美肌作りにもメリットがたくさんあります。お酢に含まれる酵素の働きで、全身を巡る毛細血管に栄養豊富な血液が送り込まれ、血色の良い健康的な肌細胞が作られます。さらに、キャベツに含まれるビタミンCとビタミンKが肌荒れ予防にも働いてくれるので、見た目の変化は体型だけでなく肌ツヤにも効果的です。

長期間続けると味覚が変わる

普段通りの食事を続けながら出来る酢キャベツダイエットですが、続けていくうちに味覚にも変化が現れます。過去に食べた味を記憶する味覚野という脳内の部分で、キャベツ+酢というシンプルな味付けを覚えるため、偏りがちだった食の好みに選択肢が増やされます。そのため、小腹が減った時などにふと食べたくなるものが、ケーキやお菓子ではなく野菜スムージーなどに変わっていくかもしれません。

酢キャベツダイエットのやり方とは?どのぐらいで効果が出る?

基本の酢キャベツの作り方

キャベツ1/4玉(約300g前後)を千切りにし、塩小さじ2程度と酢200mlを混ぜ、軽く揉み込みます。それを冷蔵庫で半日ほど寝かせると食べやすくなり完成です。お酢のクエン酸のおかげで常備菜としての保存がきくので、お漬物のような感覚で1週間分ほど作り置きしておいても良いですね。

酢キャベツダイエットのやり方

毎食、食事の1番初めに100g分ずつ(小皿に一盛り)食べます。この時、しっかり噛んで食べる事が大切です。メインの食事を食べる前にしっかり噛む事で、唾液から出る消化酵素の分泌が良くなり、酢キャベツの消化吸収も良くなります。

酢キャベツダイエットの実施期間

最低でも2週間、確かな効果を実感するならば3週間は続けましょう。日頃から運動習慣のある人や活動量が多い人は、カロリー消費量の関係で早く結果が出やすいです。デスクワークの人や活動量が比較的少ない人は、酢キャベツを食べる期間が長いほど徐々に結果が現れます。結果を早く出したい人は、酢キャベツダイエットの開始とともに運動習慣をつけていくのもおすすめかもしれません。

酢キャベツダイエットのメリットは?

我慢しなくて良い

従来の食事制限系ダイエットと比べて、圧倒的に精神的な負担が少ないダイエット法です。
食べてはいけないと思うと我慢した分反動で食べたくなってしまい、リバウンドの原因にもなりやすいのですが、ちょっと小腹が空いた時におやつ代わりに食べても良いので、空腹でツライ時間を少しでも減らしながら痩せる事が可能です。

どんな料理にも合うので続けやすい

酢とキャベツを混ぜるだけでダイエット食になってしまいます。
これが、いわゆるピクルスやお漬物のような役割で、酢キャベツが立派なサイドメニューの一員を担ってくれるため、いろんな美味しいお料理と一緒にしても違和感なく食べられます。
又、お酢には抗菌効果があるため、酢キャベツをお弁当の一品にしても問題なく続けられます。

ダイエット以外にも嬉しい効果あり

実は、お酢とキャベツは健康面において最高の組み合わせなのです。
お酢は腸内清掃に役立つ酵素がたっぷりで、キャベツには抗炎症&抗酸化ビタミンがたっぷりなので、便秘解消や肌荒れ予防にも役立ってくれます。
積極的に食べる事で、キレイに痩せていく事が可能です。

酢キャベツが酸っぱすぎる?美味しい食べ方やオススメの酢とは?

1.リンゴ酢に変えてみましょう


分量は基本の酢キャベツ同様、お酢をリンゴ酢に変えてみると、かなり酸味が引いて飲みやすくなります。普通のお酢よりも爽やかな風味になるので、デザート感覚で食べられます。

2.簡単酢キャベツコールスローサラダ


酢キャベツにマヨネーズを加えると、コールスローサラダに。味がマイルドになって食べやすくなります。ただし、マヨネーズの入れすぎはカロリー過多になるので、量は調整してくださいね。

3.サンドイッチに挟んで酢キャベツサンド


朝食やランチにおすすめのアレンジレシピ。レタスなどの葉野菜の代わりに酢キャベツを挟めば、ダイエット用サンドイッチの完成です。

酢キャベツダイエットの注意点とデメリット

酢キャベツダイエットの注意点


食事の際、酢キャベツ単品で済ませてしまうのはやめましょう。あくまでも普段の食事に取り入れる事が大切です。

酢キャベツ単品だけの食事になると、他の栄養素が不足してしまい体調を崩す原因になります。いくらお酢やキャベツが体に良くても、それだけでは上手に体で機能してくれないので、他の食事ともバランス良く取り入れましょう。

また、お酢は酸性の調味料のため、摂りすぎは胃腸に負担がかかることがあります。キャベツに含まれるビタミンUが胃粘膜保護の役割があるため適量の摂取は問題ありませんが、酢キャベツを食べる量が多くなりすぎると胃が痛くなる可能性があります。

酢キャベツダイエットのデメリット


自炊の習慣がある人にとっては、いつものお料理ついでに簡単に作れる酢キャベツですが、なかなか家で自炊をしない人は酢キャベツを作ること自体が面倒に感じる人もいるかもしれません。

ダイエット開始を意気込んだ初日は張り切って作るものの、その後1週間、2週間たって熱意が薄れてきたときほど頑張りどきです。ある人にとっては「たったこれだけ」の作業ですが、包丁を握ることすら面倒に感じてしまうという人にとっては始める事にエネルギーが必要かもしれません。

千切りが面倒で始められないという人は、コンビニで売っている袋キャベツでも良いのでトライしてみましょう。

酢キャベツダイエットってリバウンドしない?

個人差はあるがほぼリバウンドなし

何かに置き換えたり無理に制限をするダイエットとは違い、体への反動がくるような食べ方ではないため、リバウンドは考えにくいと思います。酢キャベツ自体が低カロリーで、普段の食事にプラスしても大幅なカロリーオーバーはなく、やめても負担が少ないダイエットです。

リバウンドしやすい人の特徴

リバウンドが考えられるパターンは、酢キャベツダイエットをする前よりも生活リズムが崩れることです。「酢キャベツ食べてるから大丈夫」といって、夜中にラーメンを食べるようになったり、朝食を抜いて夕飯どか食いをするようになったり、一般的に良くないとされるような生活習慣を並行してしまうと、酢キャベツの効果が出ないどころがダイエット前よりも悪化することが考えられます。

リバウンドを防ぐために

確実にリバウンドを防ぐならば、一度酢キャベツダイエットを2〜3週間やりきった後、結果にかかわらず再チャレンジしてみることです。1ヶ月置きに実践してみるなど、定期的に酢キャベツを食べる期間を設けることで腸内デトックスの効果も発揮し、やればやるほど効果を出しやすい体になっていきます。二度目、三度目はダイエット感覚ではなく、健康増進感覚で続けられると気持ちの負担も少なく続けられそうですね。

酢キャベツダイエットは書籍、テレビでも紹介されている?

「世界一受けたい授業」内で丸山桂里奈さんが激やせ

2018年4月21日放送の「世界一受けたい授業」でも取り上げられ、元女子サッカー日本代表の丸山桂里奈さんが酢キャベツダイエットを実践。2週間で体重-2.5kg、ウエスト-7.9cmという実験結果になりました。

酢キャベツダイエットの口コミ・体験談・実践者の声

酢キャベツダイエット、始めてみようかな…と思っても、効果が実証されていないと試したくないですよね。酢キャベツダイエットを実践した人の体験談を見てみましょう。皆さん、SNSなどで数多くレポートされていました。やはり簡単・手軽に続けられるとあって、順調な方が多いようです。

酢キャベツダイエットおすすめブログ

おすすめブログ1.おもしろ情報の玉手箱

酢キャベツダイエットのノウハウが詳しく紹介されています。酢キャベツダイエットがメディア掲載された情報などもあり。

おもしろ情報の玉手箱ブログはコチラ

おすすめブログ2.栄養士そっち〜の簡単おいしい♡サイクル献立

栄養士さんの目線から酢キャベツダイエットを紹介。おすすめの食べ合わせなども参考になります。

栄養士そっち〜の簡単おいしい♡サイクル献立ブログはコチラ

おすすめブログ3.よく寝るはなぽこさん

男性も実践されています。運動なしで酢キャベツダイエットを実践したリアルな体験談を紹介。

よく寝るはなぽこさんブログはコチラ

酢キャベツダイエットを実践した芸能人は?

やしろ優さん

モノマネタレントのやしろ優さんが酢キャベツダイエットで17kgのダイエットに成功。あまりの体型の変化に反響を受け、ネット上で話題になりました。やしろさんは、ご自身の結婚式を控えていた事もあり、ブログで公開ダイエットをし見事成功されました。

ブログはコチラ

指原莉乃さん

元HKT48の指原莉乃さんも、全く太ってないにも関わらず酢キャベツダイエットを実践。やはり一般人よりもスタイルに気を遣うお仕事なだけに、美しさをさらに追求されているのですね。

佐々木希さん


モデルの佐々木希さんは、乳酸キャベツと称して実践されている様子を自身のインスタグラムで投稿されました。佐々木さんといえば、著書「希んちの暮らし」の中でも数々のおうちレシピを紹介されており、おしゃれな暮らしの中に上手にダイエット要素を取り入れられているところが真似したくなりますね。

まとめ

いかがでしたか?様々なダイエット方法が存在する中、キレイに痩せられて、健康的にもなれる酢キャベツダイエットは試してみる価値がありそうですね。

酢キャベツダイエットのような手軽に続けられるダイエット方法で、体の中をスッキリさせてダイエット効果を促進させましょう。

参考になった方は是非シェアをお願いします。

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執筆者

柔道整復師、スポーツトレーナー

トレーナーSAKI

柔整鍼灸師である父親の影響を受け、21歳で柔道整復師の免許を取得。サッカーチーム、アーティストグループ帯同の他、出張型整骨院でトレーナー活動中。現在、一児の母としての経験も生かし、マタニティトレーニングや産後ダイエットも指導中。

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