ピザは外食時に大きいサイズを何種類か頼み、みんなで取り分けることが多いため、ついつい色々な種類のピザをたくさん味わってしまいますよね。時には食べ過ぎて太ってしまうことも…。
しかし、ピザも食べ方や具材によっては、ダイエット中でも気にしないで食べることができるのです。この記事では、ダイエット中でのピザの上手な食べ方をご紹介します。
ピザのカロリー・糖質・栄養素
ピザは家にピザ生地を買ってきて作るよりか、デリバリーやレストランで注文して食べることが大半でしょう。ピザ生地自体のカロリーは、MやLでは150kcal前後、Rでは200kcal近い数値を示しています。糖質量は90.64gで、食材の具材にもよりますが、ナイアシン・ビタミンB12を豊富に含んでいるというのです。何も具材を乗せなくても、高カロリー・高糖質であることが理解できますね。
店別！ピザのカロリー
「ダイエット中だけどピザが食べたい！」と居ても立っても居られない場合には、ストレスになるのも良くないので食べにいきましょう。レストラン・デリバリーごとの、代表的なピザのカロリーをまとめてみました。ご自身の趣味に合わせて、選択してみてください。
サイゼリヤ マルゲリータのカロリー
▶カロリー：568kcal
サイゼリヤといえば、どの地域にもあるし、若者でも食べやすい低価格なのが魅力でしょう。ピザはほとんどが炭水化物であり、およそ半分になります。残り40％が脂質・残り10%がたんぱく質なので、ほとんど三大栄養素で成り立っているというのです。
サイゼリヤ 野菜ときのこのピザのカロリー
▶カロリー：594kcal
マルゲリータも野菜ときのこのピザも、さほどカロリーや糖質量に差はありません。むしろ、野菜やきのこにややカロリー・糖質が含まれ、ピザ生地にやや増ししているとも捉えられるでしょう。
ジョナサン 水牛モッツァレラのマルゲリータのカロリー
ジョナサンで「水牛モッツァレラのマルゲリータ」 pic.twitter.com/CbpFiBLjOE
— タワシ〜 (@Ishi0306Wata) 2015年2月19日
▶カロリー：817kcal
ジョナサンには糖質制限メニューも数多く用意されているなかで、マルゲリータはサイゼリアよりも大幅に高い数値になっています。これは多種類のチーズ・トマト・バジルなどが豊富に散りばめられているからでしょう。以前は丸ごとトマトだったのが、水牛モッツァレラピザに変更されています。
ガスト マヨコーンピザのカロリー
最近ハマってるガストのたっぷりマヨコーンピザ(680円)
だっ。#noriradi #石川典行 pic.twitter.com/BFW3xGfI7k
— 石川典行 (@ICCHY8591) 2018年7月1日
▶カロリー：1,043kcal（以前は778kcalでした。）
こちらもマヨコーンピザより「たっぷりマヨコーンピザ」へと品名と内容が変更になりました。ピザ生地がやや薄くなったので食べやすく、チーズとコーンが満遍なく散らばったボリュームたっぷりのメニューになっています。マヨネーズをかけることで、脂質がアップしたことに注意してください。
ドミノピザのマルゲリータのカロリー
今日のおやつは
ドミノピザです、一枚買ったら一枚タダ。。。
マルゲリータを２枚にしました、一枚は冷凍に pic.twitter.com/LlRrcqkL2W— Kom-G (@KomG25187760) 2018年11月17日
▶カロリー：1ピースあたり115kcal（レギュラー生地：M）
ドミノピザでは、低カロリーのピザが多く、最も高カロリーでも「マヨじゃが」とじゃがいもとマヨネーズの組み合わせになっています。ダイエット中だとしても、他店舗と比べて食べられるメニューが多く,
それでいて野菜やきのこといった具材はたくさん摂取できるのです。
ドミノピザのプライムシーフード（トマトソース）のカロリー
ドミノピザにホワイトソースのシーフードが戻ってきたー！！プライムシーフードが無くなった時はピザーラに浮気もしたけど…やっぱりドミノさんが1番！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) pic.twitter.com/GgPao2SU
— さくりふぁいすᵕ̈*Λ🍭 (@sacrifice0q0) 2012年9月18日
▶カロリー：1ピースあたり109kcal（レビュラー生地：M）
サイゼリヤやガストのマルゲリータと比べると、およそ半分とは驚きでしょう。これはあくまでMサイズのカロリーなので、Lサイズで756kcalとジョナサンよりはカロリーが低いのです。カロリーが低いのを良いことに食べ過ぎないように注意する必要があるでしょう。
ドミノピザのプライムシーフード（ホワイトソース）のカロリー
▶カロリー：1ピースあたり110kcal（レギュラー生地：M）
クリームソースをメインにしているため、トマトソースバージョンよりも高脂質です。ドミノピザにおいては、生地の選択もでき、ウルトラクリスピークラフトを選択すると30kcal前後と大幅にカロリーカットが可能なのです。それでいて、クリームとシーフードの相性抜群で美味しいのが特徴です。
ドミノピザのマヨじゃがのカロリー
新しい好きな食べ物できたから教えるね
ドミノピザのマヨじゃが！
チョコレート大好き❗️😃 pic.twitter.com/THuBKvlSOI— そのまんま喜連瓜破(イロハ) (@KN3_iroha) 2019年3月4日
▶カロリー：1ピースあたり176kcal（レギュラー生地：M）
じゃがいものでんぷん＋マヨネーズの脂質で、定番の生地の中ではかなりカロリーが高い方に入ります。そんなマヨじゃがでも、元々の生地をウルトラクリスピークラフトに変えることで、生地のカロリーが大幅にカットされるというのです。じゃがマヨはクセになるので、生地の研究が大切でしょう。
ピザーラのイタリアーナのカロリー
ピザーラのイタリアーナ美味いじゃ〜 pic.twitter.com/UL9xlPTSQn
— かずくんぴ (@KAZKUNP) 2017年2月28日
▶カロリー：1ピースあたり174kcal（レギュラー生地：M）
ピザーラのピザは全体的にカロリーが高い傾向にあります。それでもカロリーが低いメニューと言えば、トマトベースのマルゲリータが中心でしょうまた、ドミノピザ同様、ピザ生地にもこだわっており、スーパークリスピーという薄く軽い食感の、カロリーが低い生地を選択しても良いです。
ピザーラのてりやきチキンのカロリー
LINEデリマのLINE Pay払いで、ピザーラのピザLサイズ＋ローステッドポテトが1500円くらい🍕
わたしは、てりやきチキンが１番すき…！😗 pic.twitter.com/gl7bwHDvDG
— tarutaru (@tarurun_fafa) 2019年2月15日
▶カロリー：1ピースあたり194kcal（レギュラー生地：M ）
てりやきチキンをスーパークリスピー生地にした場合194kcal→169kcalと、ドミノピザほどではありませんが、30kcalほどカロリーを削減できます。ピザーラはパスタを注文すると、ピッタリ1人前来てしまうので、追加で取り分けるならばSサイズに大きさを落とすのが理想的でしょう。
ピザーラのピザーラプルコギのカロリー
▶カロリー：1ピースあたり206kcal（レギュラー生地：M）
プルコギは朝鮮半島の料理で、肉に甘口の下味が付いていることから、糖質にも注意した方が良いというのです。野菜を多く入れれば健康には悪いメニュではありませんが、糖質・カロリーとすれば、結果的に多くなってしまうわけです。こちらもサイズや生地を変えるのがベストでしょう。
宅配ピザを頼む前に抑えておきたいポイント
レストランでの取り分け・宅配ピザの分配などで「ダイエットしているから」と口にしてしまうと、その場の雰囲気が悪くなってしまいます。そういった場合には、特に理由は詳しく言わずに「野菜が好きだから野菜を増やそう」「ポテトも食べたくない？」と声をかけると楽しめますよね。
トッピングで野菜をたっぷり
野菜には食物繊維が豊富に含まれているため、よく噛むことを意識することで、満腹感を得ることができるのです。満腹感は食べ始めてから20分以上経過すると生じるものなので、ゆっくり友達と会話をしながら、早食いをしないように食事をするようにしてください。
糖質を抑えた生地を選ぼう
どのピザ屋にも、通常のレギュラー生地の他に、糖質をカットしてある薄めの生地があることをご存知ですか？薄くてサクサクしているので見た目は物足りませんが、これもじっくり味わってよく噛んで食べれば、口の中に美味しさがじわじわと広がりますよね。
足りないときはサイドメニューで満腹感を！
足りないときは、ピザ1ピース追加すると高カロリーになるので、なるべく油ものを避けたサラダ・スープなどのサイドメニューを取り入れましょう。油ものも脂質で満腹感が得られる傾向にあるため、1～2個摘むくらいならばそこまで気にすることはないはずです。
自宅で簡単！ヘルシーなピザレシピ
意外と出来のピザを買ってきたり、出前を頼んでしまったりが多いですが、実は私たちが身近でよく使うある皮を使って、自宅でも簡単ピザを作ることができるんです。お子さまがいる家庭では、一緒に作っても料理への関心が深まって良いですね。
餃子や春巻きの皮で簡単ピザ！
餃子の皮を用いて前菜代わりにしても良いし、たっぷりの食材を乗せてメインディッシュにしても豪華でしょう。春巻きの皮の中でも一回り小さいものがあるので、それだと両方を兼ね備えていておすすめです。餃子の皮は破けやすいのと、乗せる具材に水分が多いと破けるので注意です。
餃子や春巻きの皮の上に、マヨネーズ・ピザソース・ケチャップなどを塗って、具材がはみ出ないように中央部分を中心に乗せます。ピーマン・パプリカ・プチトマトなどの色物で豪華に盛り付けして、軽くとろけるチーズを振りかけたらオーブントースターで5分ほど焼きます。
ガス台に魚焼きグリルがある場合には、アルミホイルを敷いて弱火で焼いてもOKです。オーブントースターは火力次第で焦げてしまうので、必要に応じてアルミホイルをかぶせてくださいね。
ダイエット中のピザに関する口コミ・体験談
昨日のご飯ヾ(♥ó㉨ò)ﾉヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡
この日だけはダイエット捨てた…ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ
だってこのフルーツピザ
カロリー考えるの辞めました！
って書いてあったんだもん笑笑
砂糖生地美味しかったヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡ pic.twitter.com/CLM9fUFLMF— Noah (@noah1107) 2019年5月30日
たまにのご褒美にピザを食べるという方は、デザートを乗せて糖質たっぷりなのも良いでしょう。運動の後とか、お買い物でたくさん歩き回った後とかなら、罪悪感なく食べられますね。
今日も1食目
牛脂のスープ
ダシダ少々塩コショウ
傘増ししらたき、ネギ、豚肉
油揚げピザ
お湯をかけて油を落としたもの
マヨネーズ塩コショウ少々
納豆とネギを乗せて。食べ過ぎ???
どきどき pic.twitter.com/CTm4kIDe5G— 凛@金森式ダイエットアカウント (@elsabluesnow) 2019年5月29日
納豆ピザって意外と美味しいんですよ。ただ、調理器具はかなり臭くなるので注意してください。ダイエット中の方は、油揚げを油抜きして使った方が、胃もたれもしにくくおすすめです。油揚げは意外とサクサク仕上がるので、食感も楽しめてGOODです。
▼ 食事記録
am8:00 (朝食)ピザトースト(350kcal程度)
(ブラン食パン/150kcal,ラム/100kcal,チーズ/50kcal,ケチャップ,ナス,ミニトマト少量/50kcal)
◎サラダ(150kcal)
◎豆乳コーヒー(50kcal)
【今回合計摂取㌍:550kcal】
【本日合計摂取㌍ :640kcal】
┈✿✾ ✾✿❁︎┈
少し多めに昼食減らす！ pic.twitter.com/SNUhIeKh9M— まろん@美容・ダイエット・混合垢 (@maron_202004_46) 2019年5月27日
ミニサラダもついていて、見ためがとっても美味しそう！食パンで作成したようですが、春巻きの皮で代用したら、もっと糖質が抑えられますね。もし食パンで作成する場合は、火に遠い方が良いので、6枚切りか8枚切りが最適です。
まとめ
ピザはダイエットに向かない食材ですが、脂質が少なく野菜中心の具にしたり、ピザ生地をカロリーの少ないものにしたりして工夫することで、完全にNGではなくなります。普段ダイエットを頑張っているから、いつも頑張っているご褒美に食べても良いでしょう。
この記事を通じて、ダイエット中のピザの食べ方について、理解が深まりましたか？もし少しでも参考になったならば、ぜひご自身で実践し、SNSなどで記事をシェアしてくれると嬉しいです。
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